- 专栏名称：Michael的小厨房
- 作者： Michael Wang锄云子
- 简介： 2001年移民新西兰，爱好美食烹饪，美食摄影和美食写作；关心华人孩子的教育，尤其是中文教育；在奥克兰从事房地产中介工作十多年，对房产投资颇有心得。
新西兰全国警戒等级刚降到3级的时候，麦当劳等快餐店重新营业后人满为患，人们已经顾不上保持安全的社交距离了。
怎么也想不通，为什么快餐那么受欢迎？而人们都宁愿冒着风险，挤在一起去买快餐。
其实，在家不用费什么力，也可以快速地做出美味来。
一个Thai sweet chilli tuna罐头，一个洋葱，2个蒜瓣，一些色拉菜或蔬菜，一些意面，再加上些黑胡椒粉，盐和油。就能很容易地做出一份泰式甜辣味吞拿鱼意面出来，成本还不到4新元，实惠而又美味。
一个好的厨子是能够在最短的时间里，根据手头上的食材，而快速地做出美食来。
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