专栏名称:Aggie的小小美好
作者: 爱吉
简介: 曾经在车水马龙的北半球,做着同声传译,说着别人要说的话;如今在好山好水好欢喜的南半球,做着旅行定制师,走想走的路,看想看的风景。希望你与我一同感受新西兰的纯美静好。

请跟我来,这是专属于你的“十二道锋味” | 小小美好新西兰旅行记

发布时间:2017-12-22 10:26:39
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近日来,不断听到有明星造访长白云故乡的消息——王凯在奥克兰海钓,吴奇隆在怀托摩的地下体验黑水漂流,谢霆锋和邓紫棋在霍克斯湾探寻美味,吴京在惠灵顿开启电影之旅,韩庚在皇后镇挑战自我......山美水美的新西兰,渐渐在大家面前展现了更丰满更灵动的模样。

作为不会拍照的厨子不是好的旅行设计师的吃货观众,爱吉最心水的,是谢霆锋携《锋味》摄制组的霍克斯湾之行。因为,霍克斯湾是小小美好最经典的亲子线路——北岛篇中的压轴目的地;更因为,这里也有小小美好为亲子家庭准备的私密美食体验:私厨米其林——你也可以,像谢霆锋一样,用当地最新鲜的食材,打造你的专属锋味!

●●● 霍克斯湾 ●●●

这里是新西兰日照最多、最“阳光”的地区之一,因此造就了当地“水果之乡”的美名,在每逢周末的农夫市集上,便能一睹物产丰盛的风采。《锋味》便到此取景,小小美好也总是带领大小朋友到这里感受最活色生香的本地生活。

此外,这里还是新西兰最古老的顶级葡萄酒产区,尤其是红葡萄酒—— 赤霞珠、席拉和梅乐远近闻名,也不乏令人惊艳的白葡萄酒。孩子自有自己感受美好的方式,看Derek和小喜就在葡萄藤间玩起了捉迷藏,乐不可支。

而穿过连片的葡萄园,便来到了小小美好的独家亲子策划活动——私厨米其林。我们将在大厨Paula的带领下,一起学做芝士,一起完成中西结合的三道菜晚餐。借美食,感受不一样的生活方式,享用一段美好的亲子时光。

●●● 私厨米其林 ●●●

在Paula和丈夫悉心打理的菜园里

采摘应季的蔬菜和水果

乡村生活简单而丰足

Paula说 

她丈夫每天早晨从树上摘一颗葡萄柚榨汁喝

于是我们也馋得征得Paula同意 

尝尝这100%果汁的滋味

另一旁的李子挂了一树

我们又馋了

Paula说还不够熟

一直对果蔬种植有着浓厚兴趣的球球

就像老鼠进了米缸 兴奋不已 

时不时大声喊出又看到了某一种蔬菜的名字

像大多数kiwi孩子一样

Paula的小儿子Manau习惯光脚

爱兔子也属兔子的他

喜欢与人交谈

对于孩子来说 即便语言不通

也总能找到沟通的频道

我刻意没有帮忙翻译

果果看着他的示范 听着他的鼓励

一点点接近兔子 试着喂草 试着抱起兔子

采摘的间歇

孩子和妈妈们感受着乡居生活的轻松惬意

瑶瑶身材娇小 

还可以被妈妈轻松地甩过肩头

高出半个身子的子仪

仿佛大姑娘模样的她

和妈妈撒起娇来要抱抱

回到厨房

是另一番乐趣

果果不知道如何才能把冰皮卷成完美的玫瑰花妆

子仪不知道怎样做出完美的芝士球

瑶瑶不知道怎么把馄饨包成漂亮的元宝

Jayden不知道切肉怎么使劲儿

妈妈们不知道原来拌蔬菜沙拉时

用手轻轻挤压 会消除青菜生涩的泥土味

... ... 

每一次的孩子

都有着相似也不同的经历

再多一次尝试

再多一点耐心

再试一种方法

便是新技能get

开心溢于言表

最后 我们围坐桌旁

品尝自己辛勤劳动的成果

分外美味

小小美好也制作了食谱留作手信

让美味可以延续的久一点

借由美食,融入当地的生活,体验最纯正的新西兰,是小小美好策划私厨米其林的小心思。正如谢霆锋在新西兰之行中所说:

在霍克斯湾和陶波,我收获了许多惊喜,让我从多维度更加深刻地感受到了这个国家的独特魅力和惬意的生活方式。这里不仅有纯净天然的景致、新鲜多样的食材,而且最美好的是新西兰人。

也许这样的旅行,最能丰富我们的人生菜单,拓宽眼界,让孩子知道,人生还可以有更多选择,更多新奇和美好等待探寻。

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