专栏名称:龍婆活著
作者: Cathay龍婆
简介: 一个在加拿大奋斗了8年,在美国闲置了8年,现定居新西兰追求自我的中国女人。 不争论,不辩解,不过分坚持。只相信:人必须按自己想要的方式活着,只因那是你自己的人生。

食过返寻味的新西兰农家菜竟然在这种地方

发布时间:2018-06-25 10:18:08
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若不是本地Kiwi朋友开车,这种郊外,这么不起眼的招牌,婆睁着眼坐车都会错过。

就算拐入立着招牌的小道,也会一边开车一边怀疑自己的视力:难道走错路了?!

见到炊烟下的平房,仍没能放下种种疑心:这是什么鬼地方呀?!

屋前,一排排的葡萄树旁,一张张的室外餐桌。

见到小小的儿童乐园,才开始对它产生了一点好感。

步入室内,当见到本地著名设计师David Trubridge设计的灯饰时,婆才意识到:嗯~有内涵!

再抬头看到这些奖牌,心里咯噔:哇~不简单!

餐桌是这样的。餐具是酱紫滴。

左边是一个品尝葡萄酒的小室。

墙上贴满了各大媒体的报导。

书架上摆放着各类自产葡萄酒的画册。

还有一个倒酒的瓷盆。

品酒时,若不喜欢,可直接倒入或吐入瓷盆。

换个酒杯,再品其他的品种。

这不是浪费,而是品葡萄酒的一种“风俗习惯”。

几张餐桌围着一个乡村式火炉取暖。

餐厅不大,但刚刚好。

两次去都提前预约,否则客满。

一些种植葡萄,酿制葡萄酒,品尝葡萄酒的书籍。

一张很有年代的旧照片和每个孩子的名字。

婆猜:应该是这个葡萄园庄主年轻时,和兄弟姐妹在葡萄树下的合影。

由于是午餐时间,加上婆喜欢吃海鲜,酒庄老板推荐了这只2016年自家出品的Chardonnay霞多丽白葡萄酒。

“这么好喝的葡萄酒有出口到中国吗?” 婆好奇地问老板。

“中国人大多数只喝红葡萄酒,对白葡萄酒不感兴趣。” Kiwi老板很无奈地说。

农家菜的餐牌就是这么简单。

从头盘,汤羹,到主食,就这么多。

听说每星期或每月由厨师选用适时的新鲜食材来更新菜单。

婆喝酒一定要先吃一些食物垫胃。

它家的自制洋葱面包和两盘蘸酱很赞。$12纽

鲜虾色拉,婆的份量刚刚好。

婆极力推荐这个汤!!!

味道鲜美得冇得弹!!!

汤有龙虾的味道。贝壳是新西兰的钻石贝。

性价比之高,才$18纽。

这是Augus Beef Fillet 牛肉烩小白菜 $34纽。

这是时令烤鱼肉$35纽。

这是新西兰式的黑椒牛扒,鲜嫩得不得了。才$35纽。

蘑菇烩鸭胸肉。美味得婆不愿与人分享。$36纽

对于西人来说,没有餐后甜品的餐不算全餐。

Black Forest Affogato $12纽。

浓咖啡淋在冰淇淋上。不苦不甜刚刚好!!!

“婆,别卖关子了。快说,这到底是什么好地方呀?”

哈哈~被婆馋到的吃货赶紧Google一下吧。

婆自从搬到内皮尔Napier,才知所在霍克斯湾Hawk's Bay是新西兰著名的葡萄酒产地。这里许多葡萄酒庄园都自带品酒室和餐厅。

酒庄外观不咋地。这很新西兰。

菜式出品绝不让人失望。这也很新西兰。

但只有性价比超高,能让婆食过返寻味的酒庄,婆才会推荐。

Clearview Estate Winery & Restaurant

194 Clifton Road,

Te Awanga 4180

Ph: 068750150

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2018年06月15日

写于新西兰内皮尔

 

图文作者:Cathay龙婆

 

 

 

作者:Cathay龍婆

 

一个在加拿大奋斗了8年,

在美国闲置了8年,

现定居新西兰追求自我的中国女人。

不争论,不辩解,不过分坚持。

只相信:

人必须按自己想要的方式活着,只因那是你自己的人生。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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