专栏名称:她在新西兰
作者: 晓童
简介: 晓童,食品营养硕士,私人营养健康管理师。原500强技术人员,2014年移居新西兰的双胞胎妈妈。分享全面、实用、有温度的健康知识&育儿点滴。分享新西兰华人女性的独特视角&生活。运营新西兰原创营养公众号“她在新西兰” 专注营养、运动、事业、亲子。最大的心愿:与身边的女性朋友,一起稳坐又美又能干、不怂不焦虑的家庭健康领袖。

糖分“控”丨吃饱了总想来点甜食?控糖6要点

发布时间:2020-04-23 10:11:31
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饱餐一顿后,还在期待甜点?

加了一碗饭,还在觊觎巧克力?

吃完一块肉,还在渴望冰淇淋?

吃饭的满足感都跑哪里去了!!

吃甜食的强烈渴望无法抑制!!!

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最有科学根据的控糖6要点,都在这里。

 

要点1、重新计划饮食

大幅减少热量摄入,会激发对甜食的渴望。

如果满足了第一次渴望,你还会想再来一次。

看,是不是drug addiction的前身...

均衡的饮食关乎长期坚持。

Ta包含了偶尔用美味甜点犒赏自己。

不对食品定性。

抛弃“垃圾食品”的说法。

你对甜点的愧疚感越少,

吃Ta会更享受Ta,

不吃Ta会更少依赖Ta。

 

要点2、管理荷尔蒙

当你吃饱,你的胃会告诉你的大脑:“饱了兄弟,别再吃了!”

其中很重要的一个调控食欲的激素叫leptin(俗称瘦素)。

然鹅,肥胖会超重的人群,这些食欲抑制的信号传递会受阻。兄弟听不到,不能怪兄弟多吃。

幸运的是,通过改变饮食,可以让这个信号传导变得正常起来。

确保日常饮食包含:

蔬菜,水果,谷物,鱼,瘦肉或其他蛋白质食物。

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要点3、每餐吃够体量

每顿饭吃饱了,三餐之间的饥饿就来得慢些。

如果你的三餐包含丰富的蛋白质、碳水、纤维素、优质脂肪,会让你的甜食渴望来得轻柔些。

早餐加一些坚果酱,午餐加一些绿叶菜,晚餐喝点豆腐汤...都让你把三餐的满足感尽量扩大。

Eat the Rainbow,确保每餐吃5种食物,包含尽量多样颜色的蔬菜。

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要点4、明智选择零食

三餐饿了咋办?

也许有的人根本不需要。

如果你需要,就用心选选。

一杯茶,两片低糖全麦饼干,三勺坚果酱,四片新鲜水果...这些未经过度加工的食物随时准备着着,替换那些办公室抽屉里躺着的巧克力、黄油饼干...

你放这些,你真的很能忍吗?我不能。

确保家中常备 (按喜好选择):牛油果、坚果酱、坚果、低糖全麦饼干、新鲜水果

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要点5、管理你的欲望

嗯嗯!

锻炼毅力的时候来了!

当你闻到或者看到你最爱的treats,情不自禁了怎么办!!

你要明白,这种渴望是“短时间”的。

所以你完全可以克服。想吃了忍10分钟再做决定。

这期间问问自己:我是饿了吗?还是累了?还是焦虑了?还是无聊了?

戒掉用甜点结束一餐的习惯。

欲望来了,学会忍耐10分钟。

克服一次,就有第二次。

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要点6、了解嘴馋根源

让你上瘾的食物,一想就馋。

你的大脑指令嘴巴分泌唾液,胃准备消化...

这是怎么回事?

暴饮暴食会让胰岛素上升。胰岛素上升会降低血糖,产生饥饿感。这个时候大量摄入甜食,会让血糖飙升,胰岛素必须分泌更多来平衡血糖,血糖又迅速降低,饥饿再次来袭。这个恶性循环的破解永远值得尝试。

嘴馋来袭,

走几步,等10分钟;

如果没用,吃一小口。

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控 糖:食 物 替 换 计 划

咖啡不加糖

选择无糖酸奶

吐司topping坚果酱/牛油果替换果酱

水替代甜饮料

水果代替果汁

坚果代替饼甜干

...

请加上你的心得

一条一条做起。

总有一天,你会对甜食无动于衷的。

15年前,我是一个嗜甜如命的人。对糖的食用量是普通人的3倍。比如很甜的饼干,别人吃一大块就大喊吃不下,我可以吃3大块。

但通过(多年的)饮食的调整和意志力的训练,现在对甜食的态度就是“可有可无,有了享受,没有淡然。”

 

甜食只负责存在 你负责合理选择

对的食物

不仅填满你的胃

更填满你的心

 

甜食

是偶尔到访的淘气朋友

不是整天揪着我们神经的恶魔

 

 

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