夏日清口菜丨木瓜酸奶薄荷沙拉

简单至极的水果沙拉，健康，低脂，漂亮又好吃。

今儿沙拉的照片儿不多，所以添了些几个月前去朋友家做客的时候拍的照片，丰富一下《木瓜酸奶薄荷沙拉》

木瓜女孩子都爱吃，不但味甜多汁，而且有某种神奇功效，哈哈哈，此处省略N个字...

第一次吃木瓜的时候切开一看，被里面密密麻麻的籽给吓到了。

我觉得自己没有密集恐惧症啊，但是它们看起来还是蛮渗得慌的...不过那已经是很久之前的事情了，

如今看习惯了，洒洒水啦，完全没感觉！

有一次看一档美食节目（Masterchef NZ），有一集他们是去汤加录的，汤加，你们都知道的，是岛来的，新西兰比起汤加已经是泱泱大国了。

反正呢，那一集的比赛主题就是用当地有限的食材和工具，在海滩上做菜，其中有一组选手就把木瓜籽在石头上晒干之后碾碎，据说有类似黑胡椒的味道，我也没试过不知道是不是真的。

为什么我没试试看呢？

因为我觉得我有黑胡椒啊，我就不要用木瓜籽了。

扯远了哈！我心情好的时候就爱瞎扯。

我很喜欢这个沙拉，当然，好吃的水果其实直接吃就已经非常可口了，所以无论是怎样宣称“简单”的食谱，

比起“直接吃”，都会显得稍微复杂一点点。

不过这个也真算是简单至极了。

当然，您可以用喜欢的口味的酸奶直接伴着木瓜吃，也会很好吃，不过再多一个步骤：

摘些薄荷叶，与酸奶一同捣碎，带着淡淡薄荷香气的酸奶与木瓜拌在一起，

呃...不难想象，它真的很好吃。

而且，样子也讨喜啊有没有，就算是聚会的时候在餐后端出来这个当甜品，也没有人会怪你太懒的！

因为它好吃又健康，对女生来说也算得上美容养颜了吧？

还有什么好挑剔的？

《木瓜酸奶薄荷沙拉》

材料：
木瓜：1个
浓稠的香草酸奶：2大匙
新鲜薄荷叶：6片（另用少许薄荷叶装饰）

做法：
1.将木瓜去皮去籽切成合适的块儿，摆入盘中备用；

2.将薄荷叶捣碎，与酸奶拌匀（也可以将薄荷叶与酸奶一同捣碎），然后把带有薄荷香气的酸奶均与地淋在木瓜上，再用几片薄荷叶装饰即可。