七夕 满是恋爱的味道——百利甜巧克力蛋糕/Chocolate Baileys Mud Cake这个蛋糕其实是我和老吴今年的周年纪念日的时候做的蛋糕,看看老吴那会儿还穿着衬衫+线衫呢! 其实蛋糕当时做了就有在微博po照片, 不过做法就拖到今天才整理粗来。
天冷了,用一顿印度奶油鸡(butter chicken)来温暖自己去任何一家印度餐厅,butter chicken和butter prawn也肯定会出现在menu上。印度食物完全是香料的世界,跟泰国咖喱截然不同,各种不同香料的组合,构成了奇妙的印度咖喱世界。
幸福烘焙丨蓝莓软面包蓝莓面包,听起来还不错吧?!说到"blueberry bread", 通常是指那些用泡打粉作为蓬松剂的快速面包,像是这样用酵母的发酵面包比较没那么常见到。偶然看到一个蓝莓吐司的食谱,觉得诱
橙色绿色 心情是彩色丨好吃的柠檬果酱柠檬的用途实在是广泛,要真认真起来,我估计我们家那颗柠檬树也不够我折腾多久的。 这次,我首先做了两瓶柠檬果酱。 很好吃的。 做这个《柠檬果酱》,我用到了以下材料: 柠檬:750g(
酸酸甜甜就是你:柠檬天使蛋糕继续,我的柠檬们。 这次,又做了一小瓶lemon curd(柠檬凝酱),做了柠檬冰激凌(过几天会写)。 那么问题来了,做lemon curd和柠檬冰激凌(以及抹茶饼干)用掉那么多蛋黄,剩下的蛋白要怎么办
行走笔记@NewZealand丨Cambridge / Waikato 宁静可爱的小镇此剑桥非彼剑桥哈。 因为新西兰跟英国的特殊关系,所以这个国家很多地名,街道神马的大多沿用了英国的名字。 这个小镇十分宁静,距离我居住的Hamilton大概20分钟车程。 其实通常
又是五月五,美味诉“粽”情端午节了哈,大家行动起来没?包粽子啦!!!说到粽子。其实我从小吃的都是外婆包的白粽子。每年过节,外婆都会包很多很多白粽子,也不剪断,一串串的煮好了给我们拎来,剥开蘸着白糖,真好吃啊
年味儿丨整一锅热气腾腾的羊蝎子马上过年了,大家都在风风火火计划着为家人准备年夜饭,可小猫这儿似乎年味儿不浓哈!没办法,隔着太平洋,没办法跟家人团聚,没有春晚可看(即便想上网看也还有时差问题,春晚开始的时候新
倒春寒让人瑟瑟发抖,不如来碗鲜虾香菇粥暖一暖?某日老吴感冒,上班的时候打电话回来跟我"诉苦撒娇"。挂了电话我就想,这家伙感冒了,得熬点儿粥给他喝才行~~~因为,在老吴同志的逻辑里,生病就该喝粥。可家里也没有太多适合煮粥的材料
不是月饼胜似月饼的可可绿豆酥每年中秋节,大家都在做月饼,过节的氛围好浓啊。由于没有任何月饼模具,所以每次我也就只能做点儿酥皮月饼来应应景,其实效果也不错哦。今年做了4个口味,可可绿豆,抹茶红豆,芝麻花生