专栏名称:龍婆活著
作者: Cathay龍婆
简介: 一个在加拿大奋斗了8年,在美国闲置了8年,现定居新西兰追求自我的中国女人。 不争论,不辩解,不过分坚持。只相信:人必须按自己想要的方式活着,只因那是你自己的人生。

在新西兰当农妇是什么滋味:秋天到了,又到了全民捡果子的季节!

发布时间:2019-04-16 10:22:29
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每年的4-6月,

新西兰的秋天到了!!!

又到了全民捡果子的季节!!!

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捡?!

难道不是摘果子吗?

你没看错,婆没打错。

你也许吃过新西兰的奇异果,

但未必见过新西兰的斐济果(Feijoa,华人俗称斐济果)。

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都是绿的鸡蛋形,

难道区别很大吗?

你以为新西兰最出名的是奇异果,

殊不知,家家几乎种的却是斐济果。

为什么?为什么?为什么呢???

......

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话当年,2005年的4月8日,当婆第一次从加拿大飞洋来到新西兰探亲时,曾与恐龙妹妹一起出外旅行。

途中,妹妹顺手在路边捡了一个绿果,两手一掰,两指一挤,就递给婆吃。

哇......清醇甘甜,内软外沙,

还带著一股番石榴的清香。

“这是什麽呀?”

“Feijoa果。”

由于探亲时间短,事多,Feijoa果就尝了这麽一次,名字没记住,但味道永难忘。

回到加拿大之后,在超市翻个遍也没找到那果的影子。

当恐龙妹妹再次来电,一问,才知,那是新西兰的特产。

为解婆之馋,恐龙妹妹不辞辛劳,从新西兰为婆寄来了酸甜酸甜但味清香的Feijoa果茶。

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一晃十年,2016年恐龙夫妇从没想到居然会从北美洲移民到大洋洲。

十几年前刚结婚的恐龙妹妹,现在儿子都已满十岁。

“Cathay,你喜欢吃的Feijoa果,我们家后院满地都是。”

“哇...真的吗?!”

“每年的3-6月是新西兰斐济果成熟的季节。”

就这样,在奥克兰恐龙妹妹家小住的时候,小毅腾和小艾玛带著她们的舅妈,每天屁颠屁颠地到后院捡果子。

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斐济果的吃法:

1,当地华人教婆象削苹果一样削皮吃,一点也不浪费。

2,当地新西兰人教婆一刀切两半,用小勺绕果肉一圈挖著吃,有嚼头。

3,当地毛利人教婆两手一掰,两指一挤,吸完中央的果胶,随手就扔。

 

后来,婆发现,斐济果茶不是每个新西兰超市都有得卖,也不是每个季节都有货。

真的需要随缘,偶遇。

但婆认为它绝对是便靓正的新西兰特产。

但不知为啥包装盒上都写著Made in China?

还有中文的最佳日期说明。

却不见中国有售。

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上网谷歌之后,得知,斐济果是二十世纪初从阿根廷,巴拉圭等中南美洲传入新西兰的。

婆没去过中南美洲,无法证实。

但婆证实,新西兰华人超市售卖斐济果的价钱是每公斤$5.99纽(约30元人民币)。

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在移民新西兰当农妇之前,婆与多数大都市出生长大的女人一样,只知道植物的总称:树,花,果。

不到树结果,绝对分不清那是棵什麽树。若不结果的树,就永远只有一个称谓:树。

当初,买了房子,见自家后院有几棵树开满了这种紫红色小花,也不知它到底是什麽树。

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直到果实结满了枝头,才恍然大悟,兴高采烈地蹦回屋裡叫恐龙:

“亲爱的,亲爱的,我发现后院有三棵斐济果树!!!”

急不可待,爬树摘果。

却发现,怎麽这麽硬呢?!

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切开一看,右边那个是摘的,最硬。

左边那个是地上捡的,最软。

怎麽会酱紫呢???

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后来,才被本地人告知,斐济果不分果实大小,熟了就自己落地。

所以说,树上的大斐济果不一定熟,地上的小斐济果不一定不熟。

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就酱紫,知少少,扮代表。

当老妈和舅妈来新西兰探亲时,婆将斐济果介绍给她俩,并温馨提示:係捡果,唔係摘果哦。

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当她俩得知斐济果含高量的叶酸和维生素C之后......早餐就成了酱紫滴......

主要是不用花钱买,随地捡,不吃=浪费。

呵呵......

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学海真係无涯,当了三年的新西兰农妇,婆才知,原来,斐济果有这麽多品种。

还有,听说需要一起种2-3棵不同的斐济果品种,才能结出又多又甜的果实。

简单地讲,就係杂交出好果。OK!!!

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之前,婆还嫌后院三棵斐济果树有点多,正想砍掉一棵种点别的果树。

后来得知杂交得好果,马上放下屠刀,拿起电动打钉机,将被风吹歪了的那棵斐济果树修正。

当了农妇,手都粗了许多。有得必有失。

呜呜......

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园丁说:斐济果的花是靠鸟儿飞来飞去带著花粉到处撒,才使得斐济果花交配受精的。

之后,婆再见到被鸟儿啃得满地的斐济果,也不抱怨了。

呵呵......想想,人家有付出,吃你几个果又怎样?!!!

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每年的3月至6月是斐济果成熟的季节。

最近,本地超市的斐济果卖到每公斤$7纽(约35元人民币)。

而婆家后院满地都是被鸟儿啃剩的斐济果尸体。

有童鞋好奇地问:这麽多斐济果,为什麽不能象奇异果那样销往国外赚钱呢?

因为,摘的不熟,放熟的不香,无果香的不好吃呀。

熟的落地,多数都摔瘀摔裂,自己吃还好,送人都嫌难看。

由于新西兰气候适宜斐济果的生长。

加上又容易种植。

常年青绿,也不用怎麽打理。

只要有点土地,谁家没有几棵斐济果树都罕见。

所以说,便靓正的斐济果才是名副其实的新西兰“国民果”。

婆很少见新西兰本地人服用维生素,想想,满地都是含丰富维生素的果实,谁还去吞药丸子呀。

不信,你自己过来新西兰认真仔细地用放大镜瞧瞧。

呵呵......

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每年新西兰这麽多斐济果,成熟后的保鲜期又短,怎麽办呢?

榨汁呀!!!

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做成果酱呀!!!

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婆不得不推荐:斐济果蛋糕真係好食到冇得顶!!!

如果你3-6月来新西兰赏秋,一定要找斐济果蛋糕尝尝哦。

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有得到必然是有付出的。

果实是鲜美的,农妇是有苦自知的。

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农妇的手臂经常是酱紫滴......

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农妇的裤腿经常是酱紫滴......

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世界上,没有什么事不劳而获嘀!!!

2019年04月15日
写于新西兰内皮尔
图文作者:Cathay龍婆

 

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