专栏名称:龍婆活著
作者: Cathay龍婆
简介: 一个在加拿大奋斗了8年,在美国闲置了8年,现定居新西兰追求自我的中国女人。 不争论,不辩解,不过分坚持。只相信:人必须按自己想要的方式活着,只因那是你自己的人生。

醇享新西兰丨在葡萄园酒庄里体验慢生活......Black Barn

发布时间:2022-03-28 09:26:48
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新西兰Hawke's Bay(霍克斯湾)的葡萄园酒庄各有特色。

朋友问,婆心目中的酒庄排名是什么?

婆耸耸肩,自己品。

婆将去过的新西兰酒庄编辑成一个系列,每个人的喜好和品味不一样,适合自己的才是最好的。 

如果说,

Elephant Hill葡萄园酒庄像‘高雅贵妇’。

Mission Estate葡萄园酒庄像‘古典夫人’。

Church Road葡萄园酒庄像‘英伦玫瑰’。

......

那么,

Black Barn 葡萄园酒庄

宛如一位‘法国少女’。

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Black Barn 中文意思是‘黑谷仓’。

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Black Barn葡萄园酒庄的牌坊

摄于新西兰的六月。

新西兰的六月即将进入冬季。

葡萄园看上去是准备冬眠的状态。

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Black Barn葡萄园酒庄餐厅的大门

摄于新西兰的八月,八月是新西兰的冬季。

餐厅入口处的两排树光秃秃的,无法辨认其品种。

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直到三月再次光临,秋季是收获的季节,满树结满偌大的无花果。

才知~原来是无花果树呀!

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无花果树下,有一个酒庄小店。

里面出售庄园新鲜制作的食品和手工艺品。

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进入酒庄餐厅正门,首先呈现宾客眼前的

当然是Black Barn品牌的葡萄酒。

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历年来获得的奖牌挂满墙。

要知道每一个酒庄的主业是卖酒,餐厅只是副业,可有可无。

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对于婆来说,整个餐厅里最吸睛的是这幅炭笔速写。

梦想着某一天,婆也能在自家客厅的墙壁上画一幅内皮尔。

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婆喜欢三月的Black Barn酒庄,因为可以在葡萄藤下用餐。

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朋友推荐的Black Barn

Reserve Chardonnay 2013

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朋友推荐的Black Barn

Chardonnay 2016

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朋友推荐的Black Barn

Chardonnay 2017

 

其实,婆并不懂酒文化,喜欢的只是酒庄的环境和气息。

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三月秋高气爽,适合在葡萄园里漫步。

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顺手摘几个酿酒的葡萄尝尝,才知,原来酿葡萄酒的葡萄和平时在超市里买的葡萄是不同味道的。

呵呵~

当然是超市里买的葡萄好吃。

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小城生活就是一种慢生活。

从大都市搬来内皮尔,婆需要适应的就是这里的‘慢’,需要学习的就是这里的‘懒洋洋’。

否则与这里的画面格格不入。

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Black Barn 餐厅出品的餐前料理。

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Black Barn 餐厅出品的主菜。

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Black Barn 餐厅出品的甜品和咖啡。

 

一边品着葡萄酒,

一边与餐厅的侍应生们闲聊。

对他们夹带的‘法文英语’产生浓厚的兴趣。

原来他们大多数是从法国来的背包客。

喜欢内皮尔喜欢霍斯克湾,

是因为这里的天气和葡萄园

使他们感受到法国家乡的气息。

听听鸟鸣,

吹吹海风,

看一看日出和日落,

漫步在海滩上,

游荡在葡萄园里,

......

只有将节奏慢下来,

才能发现身边的美。 

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