新西兰酒店管理那些事儿（9）想雇对人，你需要火眼金睛

最近很多周围的做经理和老板的朋友们很苦恼，一直为招不到好的员工发愁。

那今天咱们就来说说怎样火眼金睛的为你的公司雇佣到合适的员工。

上一篇提到了“团队的力量”是任何酒店管理行业经营成功的重要因素之一,那雇佣员工就是组建团队的第一步。可想而知，雇人的重要性。

我没有制造神话的力量，可我这些年从事酒店管理与不知多少适合的人完成了很多重要的工作。可能我总结的方法对你的business不一定适用，以下内容仅供参考。

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首先一个老板雇佣员工，一定和老板本身的性格和价值观有直接的关系。我觉得作为一个老板，你想雇佣到适合的员工，你必须清楚自己需要什么样的人。有些人再好，再有本事，和你的价值观格格不入，相信也很难组建一个有力的团队。所以，最重要的开始很简单，你喜欢什么样的人？我自己认为，面试者性格本身并不是极其重要，重要的是要有一个同你一样的价值观。那怎么可以在短短的10几20分钟的面试看出一个人的价值观？其实很难，所以你问问题时需要有技巧。

因为每个行业不同，各个老板要求不同，在这里我只能以我自己为例来给大家做个参考。之前一篇文章中提到过你作为一个员工怎让去面试，今天我介绍一下你最为一个老板怎样在短时间面试中看透一个人。

这些年里我面试无数，也会时不时有看走眼的时候，但80%雇佣的员工都没有让我失望过。

我面试很简单，除了一些面试必问的问题外，我的面试一般不会超过20分钟。在几个问题之后，我大概对来面试的candidate是否适合我的business确认无二。但我需要提一点的是，很多时候来面试的candidates各个方面符合要求，可很多人的性格不是很适合某些business。所以说有时候你面试失败了，可能并不是你的问题。

打个比方说，我之前面试过一个女孩，特别能说。我很喜欢他的性格。可当时的business需要安静，尽可能少说话的员工，性格方面不可以过于张扬。无奈之下，我把她推荐给了我们公司的其它部门，但直到今天她一直做的很好。所以你作为老板，在雇人的时候除了你个人的喜好外，你更需要从business的角度考虑这个面试者是否适合你的部门或者企业。

拿我举例，我雇员工有几点我觉得很重要：

1、积极乐观

2、热爱生活

3、吃苦耐劳

4、爱笑

5、可以being flexible

6、有一个好的态度

7、愿意学习

我个人一般很少在面试的时候问到专业性的问题，有经验与否对我来说不是很看重。当然，你有经验最好。如果没经验，可以慢慢培训。酒店管理行业入门不难，只要你肯学习，经验只是时间问题。那重点来了，怎么能在这么短时间内看出面试者是否具备以上我looking for的特点。我的窍门是，我面试从来不会照着template来。我觉得面试就像是一个彼此不认识的人相互认识一下。我想认识你的同时，你也在了解我。我从来不认为面试对老板或者公司有任何优势，面试者和被面试者应该是平等的。就好比你初次见面的朋友，见相亲对象，难道你会提前准备交谈的内容？

所以你作为老板去面试不需要准备，你所需要做的是和面试者有个真实的互动，根据他的人生故事去了解关于他的问题。你才会明白这个人是不是适合你的business。不知道你信不信，我决定是否雇用一个员工有可能只是因为他回答的一两个问题的答案与众不同。你需要通过短短10几20分钟去了解一个人的故事，看透他的内心。你顺着他的故事问问题，面试者没办法准备，也准备不了。人往往在聊天无形中展现一个真实的自己，所以你作为一个老板需要在面试中注意面试者回答问题的很多细节。

我举几个例子。

前不久一员工介绍她的朋友，把女孩的CV发给我，我一般很少注意看CV的很多内容，尤其第一段的summary,觉得所有的人几乎都是一样的在网上抄袭几个完美的句子。这个女孩的summary让我一直从头读到尾，很简单的一段话，说起她16岁第一次接触到酒店管理，看到那些在酒吧的调酒师特别有范，至此她决定把酒店管理作为她终身的职业。很真实，但是很感动。再看完这段话之后，我心里已经默默的觉得这个女孩是我想要组建的团队中的一员。结果，我给了她工作，到今天，她也未曾让我失望过。

还有一次，也是一员工介绍的朋友，面试中我了解到她孩子刚一岁，做完产假出来找工作。我深知作为一个母亲，既要照顾孩子，还需要从事酒店行业的challenges。所以我问她，我们需要做夜班，那你的孩子谁来照顾。她说她老公可以在她上班的时候照顾孩子。那我又问，你孩子这么小，你确定父亲可以照顾。她的回答，是我至今为止听过最好的作为母亲回答，她说，我陪伴孩子1年了，他应该和我都呆腻了，是时候和爸爸多呆呆了。很幽默的回答，但是我被感动了。感动不是因为问题的答案，而是因为她积极乐观的心态。然后我也给了她全职工作。前不久刚得知她的孩子做了一小手术，可她连一天sick call 都没有请过。而她的儿子只比我的儿子大两天（未满两岁）。

像这样的面试故事我要是和你聊几天几夜都聊不完，希望在读文章的你可以理解到我所想表达的意思。想找到一个适合自己公司的员工，你需要透过每个人的故事看清他们的内心。其实一点都不难，你只需要多用一点心。

我一般会把这份工作的最大challeng说给面试者听，观察他们的反应。如果反应犹豫不决，当然你不需要考虑。比如说，我们的饭店是spilit shift你可以做吗，我们hotel是24小时，你可以做夜班吗等等。这就是一个态度问题。如果面试者连你business最大的challenge都可以接受，那其他问题都不是问题。如果有个面试者和你说她不喜欢做晚班 （我经常遇到），你可以直接告诉他从事酒店管理他选错了行业。

总结来说，有几种面试者我是一定不会考虑的。

首先是很多个人行为，比如说面试迟到，衣冠不整，手机没有静音。其次，很多时候只考虑到自己需要什么。讲个笑话，有一次面试，我问到“为什么申请这份工作呀”，回答是“因为离公车站近”。还有就是不能接受困难和挑战的面试者。最后，把自己说的太完美的面试者你需要小心。比如有些面试者说他没有缺点？

如果你面试不多，没有经验，可能不会在短时间内通过一个人的故事看清他的内心。那你记住，这几种人你一定不要错过：

1、面试很早到，而且装扮得体。这说明他很在乎这个机会

2、面试有准备的人，比如说拿了很多材料，这一类人一般都很认真。

3、一直面带微笑的人。笑一般是发自内心的，尤其在面试时大多是人过于紧张。而这个时候还能保持微笑的人，几乎内心都会比较乐观。

4、愿意接受你提供的challenge, 回答不犹豫，愿意付出努力工作的。

我一般在面试最后都会问到“你告诉我为什么要雇佣你”。其实答案可以很简单，比如说，我很努力工作，我愿意学习，我上班从来不迟到，我不会let you down。

其实看清一个人本身就是一个很难得事情。所以建议各位老板经理们多少也学点心理学。我并不是可以看清所有人的内心，也经常会雇错人，乃至认错人。所以你需要尽可能的通过面试的对话去了解这个人内心的一些想法，我觉得这个是关键。你可以针对面试者生活里的一些事情问问题，看看面试者的回答是一个什么样的价值观。或者举例问个问题，看看面试者的回答是否和你的价值观一致。

希望以上内容对你有所帮助，下一次你面试员工的时候可以试试我的方法。