专栏名称：霏霏营养幼儿教育 作者： Jennifer霏姐 简介： 大家好，我叫Jennifer。我曾就职西餐厨师，因为自身健康原因，才意识到营养及健康对身体的重要，从此自学营养知识， 现从事幼儿教育工作。 愿通过我对西餐，营养，幼儿教育的专业知识，帮助您及家人了解营养在饮食中的重要性，自己在家也会做出营养均衡的美食，同时给孩子一个健康的身体和美好的未来！ 愿我们每个人都热爱生活，并享受生活！
营养小课堂丨“延年益寿丹”，你今天吃了吗？Hello， 大家一定非常好奇，“ 延年益寿丹”到底是什么东西？ 其实，它就是八种营养素的最后一种-抗氧化剂（antioxidants）我们在讲抗氧化剂前需要先聊聊“自由基&rdquo
营养小课堂丨维持生命的要素，血好歹之前分享了5种营养素：分别为：水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素。这5类营养素被叫做"常量营养素"。这篇我们分享下其他三类营养素：维生素，矿物质，抗氧化剂，这3种营养素又被称为"微量营
营养小课堂丨今天，你的细胞吃纤维了吗？纤维也是碳水化合物得一种。因为其重要性，被单独列出来。那什么是纤维，纤维分哪些种类，纤维到底对我们身体有什么非常重要得作用，读完整篇内容，就找到这些问题的答案了！纤维是一种
营养小课堂丨今天，你的细胞吃脂肪了吗？大家一讲到脂肪都会谈"脂"色变，脂肪是一种必须营养素。 图片来源：Evie Fatz它为身体提供ω3和ω6必需脂肪酸，同时脂肪帮助我们拥有健康的细胞膜的，另外非常重要的一点
营养小课堂丨今天，你的细胞有吃蛋白质吗？不知道大家去超市购物的时候，有没有仔细查看过包装后面营养成分的那个表格，是否有注意除了热量排放在了第一位，第二个非常重要的营养是什么？就是蛋白质！那么接下来，让我们了解下为
营养小课堂丨今天，你的细胞喝足水了吗？今天，我们主要聊聊水在人体中的作用。人需要食物和水才能存活！ 圣雄甘地在饥饿的情况下，存活了21天，然而缺水，那就是另外一个事情了！男生都喜欢看那些皮肤水水，看上去有弹性的女性
营养小课堂丨矿物质，身体不可或缺的又一微量营养素Hello，今天我们来说说微量营养的第二种：矿物质。虽然矿物质在饮食中只需少量（以毫克（mg）或微克（μg）为单位），但矿物质在体内具有许多重要功能，包括骨骼结构和调节免疫系统等。矿物质
孩子成绩不好，都是因为爸妈没有给娃做早饭？孩子成绩一直是父母最关心，最关注的事情，我们费尽心思给孩子安排各种各样的补课，为了让孩子有更好的成绩。殊不知，国内外都有数据证明，吃早餐对学生学习的积极影响更大，远远超出了学生在学习方式，学习动力，自信心，家中教育水平和家庭收入等方面的优势。
