专栏名称：新西兰乡村生活 作者： 东还 简介： 九十年代中期，不顾父母劝阻，放弃了在繁华大都市北京的工作和生活，来到新西兰南岛基督城，一个只有三十几万人口的小城市，从此开始了在异国他乡的生活。其间无数次怀疑当初的选择，但最终还是坚持了下来。相信走得越远，看到的风景越精彩，人生也更丰富。亦相信，当上帝关了一扇门，必打开另扇窗。每天我坐在这扇窗前，用我的文字描绘窗外别样的风景。
【新西兰乡村生活】当乡村面包遇上粽子好久都不出去买面包吃了，一来是懒得为了区区几片面包，三天两头开车往超市跑；二来也是厌倦了市场上面包的口味。自己在家做面包，可以在口味上随心所欲，变幻无穷。 我一般是在早饭
【新西兰乡村生活】来自花园的美味中国人向来是喜爱荠菜的。民间一直流传着"春食荠菜赛仙丹"的说法。在江南有些地方，至今还保留着"三月三，地菜煮鸡蛋"的习俗。据说在农历三月三这一天，吃地菜煮鸡蛋，可以保证一年
新西兰乡村生活 | 生命的庆典图片 因了家人的缘故，与Michael认识，也有将近三十个年头了。记忆中，凡他在的场合，就少不了他爽朗的笑。那笑声总是那么富于感染力，从一个原点爆发出来，瞬间可以在空气中振荡开去，一
新西兰乡村生活 | 黑暗降临之后这里的人们，向来是爱花的；这座城市，也因花园闻名；位于市中心的植物园，一年四季，花开不败，更是赏花者的乐园。我无法记起曾经多少次来这里赏花，二十次，三十次，或许更多，但最近这一次，我却
新西兰乡村生活系列丨推窗就是浓浓的秋深秋时节，园子里的玫瑰还在疏疏落落顽强地开着，花期绵长的绣球依然色彩优雅、花团累累。但这些日子，我是没有余暇去赏玩它们了，因为满园的秋叶已经美得令我眼花缭乱，目不暇接。
新西兰乡村生活系列丨爱上花园里的植物香料说到西餐，恐怕很多人和我从前一样，最先想到的是牛排(steak)、奶制品(dairy products)或者甜食(deserts)，以为这些就是西餐的代表，后来体会到植物香料(herbs)其实才是西式烹饪(Western cuisine)的灵魂和精彩所在。
