当你看着天空这片蓝,大地这片绿,
你会有什么感觉?
你最想做什么?
婆感觉
心情愉悦,精神放松,
禁不住像兔子一样蹦跳,
像小孩子一样撒欢。
不同季节光临,都有它独特的美。
但阳光是一样的,
心情也是一样的。
Mission Estate 和 Church Road 葡萄园酒庄,离内皮尔小城相对较近。
而 Te Awa 在霍克斯湾地区,是离内皮尔小城相对远一点的葡萄园酒庄。
开车大约40分钟。
新西兰Hawke's Bay(霍克斯湾)的葡萄园酒庄各有特色。
Elephant Hill葡萄园酒庄像‘高雅贵妇’。
Mission Estate葡萄园酒庄像‘古典夫人’。
Church Road葡萄园酒庄像‘英伦玫瑰’。
Black Barn 葡萄园酒庄宛如一位‘法国少女’。
但是,Te Awa
这里的静美,
这里的宽阔,
这里的无拘无束,
是婆在其它葡萄园酒庄里无法体验到的。
它就像一位充满内涵的‘大家闺秀’。
现代的风车和古老的拖车,在阳光下同框,毫无违和感。
酿酒的酒桶
酿酒的葡萄
朴实无华的酒庄餐厅外观。
远远望去,你会误以为是一户农家别墅。
屋里却是满满的内涵。
酒庄介绍,
酒庄纪念品,
葡萄酒介绍,
葡萄酒历史,
......
应有尽有。
喜欢幽静的客人,可以坐在壁炉旁的这个角落用餐。
喜欢阳光的客人,这里最不缺的就是阳光。
婆喜欢在这张桌子上用餐。
既有室内的安全感,又有室外的空间感。
在风和日丽的日子里,当室外蚊虫不多时,婆也喜欢与三五知己在室外就坐。
朋友推荐的白葡萄酒
TE AWA 2017 Chardonnay
朋友推荐的红葡萄酒
VIDAL reserve syrah 2017
朋友推荐的红葡萄酒
TE AWA Merlot / Cabernet Sauvignon 2015
婆对酒没有什么研究。
朋友说,酿酒技术哪里都差不多,但好酒必须用好葡萄,而好葡萄必须要有好阳光。
哪一年的阳光好,那一年的葡萄酒一定不会差。
正与朋友聊着,一位大厨模样的KIWI(新西兰自称)
走了过来,拍拍朋友的肩膀,握手。
原来都认识。
大厨在内皮尔曾拥有自己的餐厅,好厨师并不一定会经营,餐厅无奈关门了。
但在酒庄餐厅工作,他只需专心做一级厨师,带好他的团队。
他有更多的时间享受阳光和空间。
脸上的笑容全都是发自内心的。
从头盘到主食再到甜品,
Te Awa 大厨的出品没有让我们失望。
抬眼望向窗外,
阳光下,葡萄园,
一位母亲拖着姗姗学步的女儿,
她们的背影,仿如一幅油画。
禁不住这温馨的诱惑,
咔嚓!
按下了快门。
版权声明
1. 本文系新西兰天维网【天维伙伴】频道稿件,未经原作者授权,不得转载。
2. 文章内容纯属作者个人观点,不代表平台观点。
3. 作者在本网站上发布的内容仅供参考。
4. 作者发表在本频道的原创文章、评论、图片等内容的版权均归作者本人或标注来源所有。
5. 所有天维伙伴签约专栏作者与天维网的合作,除非有特别说明,否则仅限于“内容授权”合作。