一块被低估的猪肉,带骨夹着油花,肩胛肉烤着吃香 发布时间:2023-08-28 09:24:04 分享到: 猪前肢的上端,靠近脖子的位置,叫肩胛肉或者梅花肉。 带骨且夹着油花,由于猪的此部位活动量大,肉质细嫩,且耐烤耐煮。